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我が家で愛用のオムロン製の家庭用精米機が遂に壊れた、壊れたので米を食うには玄米を農協の精米所に持っていって行かなければならない、いやぁ面倒くさいなぁ、以前は良く来ていたのだが、自宅で出来てしまうと出かけるのって億劫になっちゃって中々面倒くさいもんなんだよなあ、とは言え玄米のまま食うわけにも行かないので、あまっている玄米10キロを持って久しぶりにコイン精米所にやって来た。
しばらく見ない間に、ニューマシンに変っていた、これからは面倒なので30キロなら30キロごとまとめて精米することになりそうだけど、そうすると味が落ちるんだよなぁ、やっぱ精々10キロ毎にしようかなぁ、冷蔵庫に余裕があれば30キロ一気に精米し、冷蔵保存しておけるんだけど。。。 PR |
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